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东方儒家酒店集团在首届“好客山东”服务节上再获殊荣


   9月17日,由山东省旅游饭店协会主办,青岛市旅游饭店业协会承办的“华光陶瓷杯”好客山东服务节在青岛西海岸举办,这也是山东首个饭店人自己的节日。来自中国旅游饭店业协会、中国社会科学院、山东省政府有关部门领导嘉宾,以及来自山东、北京、湖南、江苏、广东、浙江、云南的饭店业从业者、专家学者参加了此次服务节。

  服务节设置了“中国服务”高峰论坛、“圆桌论坛”两个行业论坛,于冲和王建平两位资深专家分别做“实施‘山东服务’品牌战略,饭店行业先行的建议”、“新时代饭店业与我们的机遇”主题演讲,与会嘉宾就“如何构建以客人为本和以员工为本的深度融合”展开了探讨交流。

  本届“好客山东服务节”评选并颁发了“山东饭店业功勋人物至樽奖”、“山东饭店业卓越管理金樽奖”、“山东饭店业齐鲁工匠泰樽奖”,以表彰为山东饭店服务做出突出贡献的从业人员。同时,2017年度财贸金融系统先进集体及先进个人、山东省突出贡献技师颁奖、上合组织青岛峰会优秀服务单位及人员等奖项也在服务节上颁发。

       来自东方儒家花园酒店的总经理李智慧先生荣获“山东饭店业卓越管理金樽奖”。东方儒家花园酒店秉持“大雅之家,礼宾天下”的服务理念,长期致力于为客人提供完善的服务,赢得了客人的肯定。酒店多次荣获济宁餐饮业优秀品牌企业奖、携程年度最受欢迎酒店金奖、山东省首批金星级文化主题酒店(儒家文化)等多项大奖。酒店以标准化为前提多元化发展,细心打造以儒家文化为主题的体验性项目,完善客房文化产品及新概念孔府菜标准宴席产品,开发儒家文化主题产品,形成了酒店儒家文化产业链模式,在济宁当地享有较高的知名度和美誉度。东方儒家花园酒店研发的孔府菜系列有幸被青岛上合峰会选中为国宴菜品之一,深受各国元首的好评,为山东孔府菜走向世界做出了贡献。

        来自东方儒家广电精品酒店的游瀚凭借在青岛上合峰会上优秀的服务表现荣获“优秀服务个人”奖。游瀚平时在工作中兢兢业业,努力学习服务技能,凭借优秀的工作表现,被推荐加入青岛上合峰会服务团。在青岛上合峰会三个月的培训期间,训练异常刻苦,游瀚凭借优秀的服务技能顺利通过培训,并在峰会期间因表现优秀受到了服务主管领导的表扬,而且也赢得了外交部王毅部长的赞许和感谢。今天游瀚获此殊荣,可以说是实至名归。游瀚的优秀表现,也是东方儒家酒店集团的服务的缩影,彰显了东方儒家酒店集团“大雅之家,礼宾天下”的服务理念。

  服务节上,部分饭店总经理和优秀员工,分别介绍了上合组织青岛峰会服务保障经验、中国服务和鲁菜研究等方面的内容;12位山东饭店业金钥匙代表上台宣读“‘好客山东服务节’践诺书”。

  中国旅游饭店业协会副会长、山东省旅游饭店协会会长何庄龙指出:首届好客山东服务节活动在全国饭店业属于首创,这必将载入山东饭店业乃至中国饭店业发展的史册。服务节不只是一个节日,关爱饭店从业人员也不能局限在服务节这一天,还应该将这种关怀贯彻落实在每一天,落实在每个人的工作生活中。

  另外,山东省旅游饭店协会设立了“好客山东服务节”专项费用和奖励项目,得到了政府、企事业单位及各大饭店的赞助支持。专项费用和奖励项目将用于对山东饭店业优秀人员进行奖励,使他们能走出去多学习多交流,达到鼓励先进、树立标杆的作用。





部分图文转自大众网


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